Endives de Terre 2.5kg

Ref. 112

Endive de LEIGNEL Nicolas Variété : Chicorée Witloof Cat 1 3.40€/kg

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L'endive de terre est plus croquante et a une légère pointe damertume .
Une pré-cuisson à la vapeur et l'endive s'habille d'une tranche de jambon cuit,
d'un peu de béchamel et de fromage.

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