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Courgettes

Ref. 117
Courgette d' Espagne Variété: Calabacines Cat : 1 Cal : 14/18

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kg

La courgette se mange cuite ou crue .
Elle est courante dans la gastronomie méditerranéenne entre autre dans la composition de la ratatouille.
Cuite, elle se mange bouillie, sautée, frie, farcie, en gratin ou en soupe.