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Ecume Wimereux

Ref. 334
"Fromagerie Artisanale Sainte Godeleine."

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L'Ecume de Wimereux fait parti de la famille des fromages à pâte molle, à croûte fleurie.
Composé de lait cru de vache. 
Ce fromage à la fine croûte blanche, est Crémeux et onctueux .
Un petit goût salé qui s’accentue au fur et à mesure qu’on le laisse vieillir et s’affirmer.

Matière grasse sur le poids total : 24 %

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