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Tomme de Savoie

Ref. 355
Coopérative Laitière de Yenne

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4,73 €
kg

La Tomme de Savoie est un fromage au lait cru de vache.
Après un affinage de 10 semaines minimums en cave avec
des soins de frottage et retournement pour que la croûte fleurie se développe.
Cette tomme est un fromage doux avec un petit goût de noisette. 

Matière grasse sur le poids total : 28 %

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