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Sablé de Wissant

Ref. 336
"Fromagerie Artisanale Sainte Godeleine"

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pièce

Le Sablé de Wissant est un fromage doux mais pas sans caractère, un peu comme la Blanche de Wissant,
bière locale de la Côte d’Opale avec laquelle il est brossé manuellement.
Le Sablé de Wissant est enrobé de chapelure après affinage. 

Matière grasse sur le poids total : 29 %

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