Galet Boisé
Ref. 453
"La Ferme du Vinage "
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5,28 €
kg
Le Galet Boisé est un fromage au lait cru de vache, à pâte pressée à l'arôme noix, lavée à la liqueur de noix.
Il doit la couleur marron de sa croûte au "brou de noix".
Son goût est particulièrement fin et en même temps puissant.
Matière grasse sur le poids total : 27 %
